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木下さんのロース肉（音声入り）

セリでの落札からちょうど1週間がたちました。ほどよく熟成もすすみ、これからが食べごろです。木下さんのお肉の特徴でもある、細かなサシとややクリームがかった脂質、そしてなによりもこのサシにしてこの“あっさり感”、ホントにいくら食べても胃もたれしない、すばらしいお肉です。
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