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2007年08月30日

木下さんのロース肉（音声入り）

セリでの落札からちょうど1週間がたちました。ほどよく熟成もすすみ、これからが食べごろです。木下さんのお肉の特徴でもある、細かなサシとややクリームがかった脂質、そしてなによりもこのサシにしてこの“あっさり感”、ホントにいくら食べても胃もたれしない、すばらしいお肉です。
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    1. ├すき焼き
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    10. ├20,000円〜29,999円
    11. ├30,000円〜49,999円
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    1. ├近江牛ギフト券
    2. └近江牛景品目録セット
  5. タイユヴァンワインとのコラボ
    1. └タイユヴァン×近江牛ステーキ
  6. オリジナル商品
    1. ├近江牛専門店が極めたカレー
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  8. 頒布会
    1. └近江牛頒布会
  9. 一客のおもてなし
    1. └一客のおもてなし
  10. 豚肉
    1. └薩摩清浄豚
  11. その他
    1. ├カレー・シチュー用
    2. ├牛すね肉
    3. └ミンチ
  12. 牛肉のプロが選んだ調味料
    1. ├すきやきのたれ
    2. ├しゃぶしゃぶのたれ
    3. ├焼肉のたれ
    4. ├ステーキソース
    5. ├もつ鍋スープ
    6. └丁子麩
  13. 塩
    1. ├ゲランドの塩
    2. └モンゴル岩塩